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mardi 23 février 2016

Mini pain doré

©Emilie popote et bougeotte

Pouvoir manger du pain doré même les jours de semaine, même les matins pressés, c'est maintenant possible grâce à cette recette! 

2 portions de ce pain doré, un peu de yogourt grec nature ou du fromage cottage accompagné d'un fruit vous commencer bien la journée! :)

Lien vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=bVJqEvuu2mw


Portions : 12
Portions 21 day fix : 2 minis pains = 1 jaune, 1/2 rouge, 1/4 mauve


Ingrédients : 

  • 6 tranches de pain de blé entier coupé en cubes
  • 6 gros oeufs
  • 1 tasse de lait (de votre choix)
  • 1 c. à soupe de sirop d'érable
  • 1 c. à thé de vanille
  • Cannelle au goût
  • Morceaux de fraises

Préparation :
  1. Préchauffer le four à 350°F.
  2. Répartir les cubes de pain et les morceaux de fraises dans  les moules à muffins.
  3. Dans une tasse à mesurer de 4 litres, mélanger ensemble les oeufs, le lait, le sirop d'érable, la vanille et la cannelle.
  4. Répartir la préparation dans les moules à muffins.
  5. Cuire au four 30 minutes.

Bon appétit!!


Recette inspirée de : http://confessionsofafitfoodie.com/2015/04/21-day-fix-mini-french-toast-casserole-cups/

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